Para reconocida empresa de la industria alimenticia de Córdoba, buscamos un Analista de Calidad.
Reportando al Supervisor de Calidad, la misión de la posición es desempeñarse como Líder de Inocuidad en Planta. Ser el referente en la misma, a través de la educación, implementación y mantenimiento de las metodologías de prevención de la contaminación definidas con el fin de garantizar la elaboración de alimentos inocuos.
Sus principales responsabilidades serán: Desempeñarse como Líder de Inocuidad. Mantener el Sistema de Gestión de inocuidad alimentaria. Coordinar actividades generales de inocuidad alimentaria, auditorías internas y externas. Gestionar el cumplimiento de los Pre-Requisitos implementados en planta. Gestionar la realización del análisis de peligros correspondiente para asegurar la inocuidad de los productos elaborados en planta cuando sea necesario. Elaborar y actualizar planes de control y de Seguridad Alimentaria. Realizar capacitaciones referidas a PPR e Inocuidad Alimentaria. Redacción y actualización de Procedimientos del sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad. Gestionar indicadores de inocuidad. Elaborar reportes.
La persona deberá estar graduada o con estudios en curso en las carreras de Ing. Química, Ing. en Alimentos o Ing. Industrial, con conocimientos específicos en Buenas Prácticas de Manufactura, PPR, Auditor Interno o Líder ISO 9001 e ISO 22000.
Se requiere manejo intermedio de Microsoft Office, e inglés intermedio.
EXCLUYENTE: experiencia de al menos 2 años en Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria (por ejemplo FSSC 22000, BRC, HACCP, ISO 22000).
Se consideran claves para desempeñarse en la posición las habilidades de liderazgo, comunicación, trabajo en equipo, buenas relaciones interpersonales, planificación y toma de decisiones, excelente orientación al cliente interno, proactividad, dinamismo y buena predisposición.
El trabajo es de Lunes a Viernes en el horario de 08:00hs a 18:00hs.
Muy buenas condiciones de contratación.
Disponibilidad de Viajar: No
Salario: $ 1,00 (Neto mensual)
Ciudad: Capital