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Detalles de la oferta

Importa empresa de alimentación institucional se encuentra en la búsqueda de COCINEROS para brindar servicios en comedor industrial en diferetes zonas de GEBA y CABA.

Será responsable por la elaboración del menú de cada servicio, siguiendo la comanda programada y cumpliendo con las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa y los estándares establecidos en el contrato. Deberá dirigir y supervisar a su equipo de trabajo en la preparación de los platos programados, controlar gastos de mercadería y mantener sus áreas de trabajo limpias y ordenadas.

Requisitos: profesional gastronómico (no excluyente) que acredite una experiencia mínima de 3 años en comedores industriales de un mínimo de 500 raciones. Conocimientos de normas de calidad - BPM – HCCP – Sistema de Gestión ISO 9001 (no excluyente).

Valoraremos aquellos candidatos que demuestren aptitud de liderazgo, resolutivos, trabajo en equipo, vocación de servicio al cliente y excelentes relaciones interpersonales.

Interesados en enviar su curriculum en Word o PDF pueden hacerlo haciendoclick aquí

Ciudad: Vicente López

Fuente: Bumeran

Requisitos

Conocimientos:
Cocineros - Caba Y Geba
Empresa:

South Management S.A. - Cookins

Lugar:

Capital Federal

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