Propósito de la Posición:
La planta de malta Alvear es un establecimiento que funciona las 24 hs. El supervisor de turno será el responsable de la coordinación, ejecución, control y evaluación de las tareas preparadas por los supervisores de operaciones. Esto incluye seguridad, cebada, pellets, recepción, despacho y servicios auxiliares y de mantenimiento. Será la persona de contacto para las estructuras de Operaciones ya sea para resolver cuestiones o para pedir asistencia si la necesitara. Será responsable de controlar y tomar las acciones correspondientes para alcanzar las métricas de desempeño de la Planta réditos, consumos eléctricos, de gas y agua
Principales Responsabilidades:
50 Liderar el turno de los Operarios para que trabajen siguiendo todas las Políticas de Seguridad y Seguridad Alimenticia, cumpliendo con las necesidades de los clientes, especificaciones internas y métricas establecidas de desempeño en la Planta que incluyen:
Ejecutar y controlar las recetas y procesos de malta.
Ejecutar y controlar las mezclas.
Ejecutar y controlar la malta y el despacho de productos derivados.
Ejecutar y controlar las recetas y procesos de los alimentos de pellets.
Identificar las oportunidades en estos procesos y hacer recomendaciones de mejoras.
15 Dar seguimiento, controlar y ejecutar el Mantenimiento de la planta y los programas de seguridad y seguridad alimenticia.
15 Involucrarse en procesos de mejora continua relacionados a oportunidades de benchmark, incluyendo seguimiento y actualización de procesos de control y gestión. Participar en análisis de resolución de problemas por quejas de clientes.
5 Supervisar las Operaciones auxiliares calderas, plantas de enfriado, WWTP
5 Trabajar fines de semana alternados como maltero
5 Carga de órdenes de trabajo y control de tareas derivadas de inspecciones.
5 Entrenamiento a operadores de informes y realizar sus evaluaciones de desempeño.
Requisitos
Requisitos Indispensables:
Título universitario de Ingeniería química, industrial, en alimentos o equivalente
5 años de experiencia en operaciones en industrias, preferentemente agroalimenticias
Experiencia en supervisión en entornos industriales
Habilidades tecnológicas incluyendo programas Microsoft Office Suite
Demostradas habilidades comunicacionales, y de construcción de relaciones
Habilidades organizacionales, estilo de liderazgo natural
Disponibilidad horaria
Nivel intermedio de inglés
Requisitos Deseables:
Conocimiento / experiencia en procesos Maltero y/o cervecero
Conocimiento de programa SCADA
Conocimiento de ISO 9000 e ISO 22000
Nivel avanzado de inglés
Salario:Competitive
Ciudad: alvear
