Director De Restaurante

Director de restauranteGerente de Multiespacio de Diseño y Gastronomía El espacio se desarrolla en una casona de 1920 recuperada y puesta en valor que cuenta con 3 locales que convergen sobre el patio central.
Objetivo Esta posición será responsable de liderar todos los aspectos relacionados al buen funcionamiento operativo y excelente servicio de los tres espacios: un estudio de diseño y tienda de deco con lugar para desayunos, almuerzos y meriendas, un café/bistró con sus mesas y objetos deco y un mini mercado y almacén.
Principales responsabilidades Liderazgo del equipo de 7 personasGarantizar cumplimiento de los protocolos de servicio brindando una excelente experiencia.Compras y cierresAcciones comerciales.
Gestión de eventos y reservas por medio de redes sociales.Tareas administrativas y contacto directo con estudio contable.
Auditorías.Nos orientamos a una persona con excelente trato, comunicación y proactividad.Manejo de sistemas y maxirest.5 años de experiencia en gastronomía, hotelería o afines de primer nivel.Lugar de trabajo: San Isidro
Horario: L a V de 10 a 19:30 hs.
Sábados 10 a 20 hs.

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