Somos una importante empresa de consumo masivo con alcance nacional. En esta oportunidad nos encontramos en la búsqueda de unJefe de Calidad.
Objetivo principal del puesto:
Desarrollar y ejecutar el programa de Control y Aseguramiento de Calidad para garantizar la provisión de productos de acuerdo a los estándares de calidad y al Sistema de Inocuidad Alimentaria (SGIA) definidos por la empresa.
Principales Responsabilidades:
Organizar las tareas del Personal del Área para asegurar la operatoria tanto en el Laboratorio como en Planta.
Establecer especificaciones de calidad e inocuidad de materias primas, materiales de empaque, productos en proceso y productos terminados.
Verificar el cumplimiento con especificaciones vigentes.
Redactar y actualizar Manuales, Procedimientos e Instructivos del área Calidad que requiera el SGIA.
Evaluar periódicamente los Proveedores de MP, Insumos y Servicios críticos
Definir cronogramas y coordinar las auditorías internas y externas del SGIA.
Controlar las auditorias de BPM, Trazabilidad, Limpieza, etc. realizadas por el Encargado y Auditores de Calidad. Hacer cumplir las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
Dictar capacitaciones de BPM, Alérgenos, HACCP, entre otros, para el personal de planta.
Garantizar el adecuado funcionamiento de los instrumentos de medición vinculados a requisitos legales e inocuidad de producto.
Gestionar reclamos de calidad e inocuidad.
Mantener actualizada la legislación aplicable al área.
Evaluar al personal a su cargo.
Colaborar con el desarrollo de nuevos productos.
Requisitos del perfil:
Licenciado, Ingeniero en Alimentos o afines. (Graduado Excluyente)
Conocimientos de Gestión de Calidad e Inocuidad.
Conocimiento en Auditorías internas del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad.
HACCP
Conocimiento y manejo avanzado de Herramientas Office (Excel, Word, etc.)
Competencias requeridas:
Alta Capacidad de Liderazgo. (tendrá a cargo un equipo de 3 a 8 personas)
Capacidad de gestión y resolución de problemas.
Capacidad de organización, planificación y priorización de tareas.
rabajo en equipo. Predisposición, iniciativa propia y orientado a Resultados.
Alta Capacidad de comunicación para con todos los niveles de la organización.
Jornada Full-Time. Medicina Prepaga.
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