Jefe De Cocina

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Jefe De Cocina

Detalles de la oferta

Importante empresa de gastronomía se encuentra en la búsqueda de un jefe de cocina con experiencia de al menos 5 años en procesos de grandes cantidades de producción.

Las funciones del puesto son:

· Control de ingreso de MP

· Control de decomisos

· Gestión del personal a cargo

· Control de Higiene y BPM

· Ejecución del plan de producción diario

Sera necesario contar con:

· Estudios finalizados en gastronomía

· Disponibilidad horaria

· Experiencia de al menos 5 años comprobable

Se ofrecen muy buenas condiciones de contratación:

Comedor en planta

Prepaga de primer nivel

Remuneración a convenir

Requisitos


Conocimientos:

  • Cocina

Chef

DESCRIPCIÓN : Cocinero turnante para cubrir las partidas de carne, pescado, guisos y paellas FUNCIONES: Cumplir el procedimiento de las recetas y los procesos...


Desde Lessondeck - Capital Federal

Publicado hace 22 días

Chef

DESCRIPCIÓN : Cocinero turnante para cubrir las partidas de carne, pescado, guisos y paellas FUNCIONES: Cumplir el procedimiento de las recetas y los procesos...


Desde Workflare - Córdoba

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Chef

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Desde Careertrail - Santa Fe

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Jefe de cocina quilmes

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Desde Cerveza Patagonia - Capital Federal

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