Jefe De Planta Industria Panificadora En Tucumán

PARA IMPORTANTE INDUSTRIA TUCUMANA con un gran proyecto de expansión buscamos postulante que cumpla los siguientes requisitos.

Funciones

Planificar la producción diaria, semanal, mensual.

Realizar los pedidos de compra de materia prima y material de empaque.

Cumplir estrictamente con los protocolos de producción e indicar al departamento de calidad las propuestas de modificación bajo un esquema de mejora continua de procesos.

Supervisar cada estación de trabajo, garantizando el flujo continuo de la operación y la calidad de los productos elaborados.

Supervisar la calidad de los productos elaborados, mantener los sabores y la buena presencia de los productos.

Proponer y desarrollar nuevos productos y técnicas de elaboración, así como notificar cualquier propuesta de cambio de los ingredientes yo recetas actuales al departamento de Calidad y a la Gerencia de Producción para su aprobación.

Supervisar y dirigir los entrenamientos del personal a su cargo, a fin de garantizar la continuidad en caso de faltas o vacaciones.

Supervisar el stock y realizar las solicitudes de materia prima y material de empaque.

Supervisar la calidad y almacenamiento de la materia prima y material de empaque recibido.

Monitorear los inventarios de productos semielaborados, y productos terminados.

Supervisar que la entrega de productos terminados a los distribuidores.

Mantener el buen clima laboral, el trabajo en equipo y la motivación del personal de producción, bajo los valores de la empresa.

Supervisar el cumplimiento de las normas de Higiene y Seguridad Laboral, y realizar las solicitudes de compra de elementos de seguridad necesarios para todo el personal a su cargo.

Habilidades

o Orientación al cliente

o Orientación al trabajo por procesos

o Creatividad

o Trabajo en equipo

o Planificación y organización

o Visión de negocio

o Proactividad

o Sensibilidad organizacional

o Buen trato interpersonal

Requisitos

Experiencia mínima de 2 años en producción, preferiblemente en industria alimenticia

Ingeniero, preferentemente Industrial

Radicado en San Miguel de Tucumán o en su área metropolitana

Excelentes condiciones de contratación, ambiente laboral y proyección de carrera