Jefea De Cocina

Estamos en búsqueda de ayudantes de cocina, yo cocinero con experiencia para importante empresa gastronómica de la zona de Zárate y Campana. enviarnos tu Cv Nos orientamos a un Profesional con experiencia mínima de 2 años en posiciones similares en gastronomía, hoteles, cadenas de restaurantes o empresas de catering. Con habilidad para despachos fuertes.200 cubiertos diarios, de menú ejecutivo yo menú del día. Valoraremos experiencia en servicio de carnes, pescados. pastas, plancha, minutas, entradas, ensaladas yo postres. Responsable, flexible, con capacidad de trabajo en equipo, trabajo por objetivos, dedicado y comprometido con sus tareas. Será necesario contar con conocimiento en despacho amplio. Buena predisposición, que sea ordenado y sepa trabajar en equipo. Serán de su responsabilidad la realización de pedidos, recepción de estos, coordinación de tareas de cocineros y ayudantes, coordinación y limpieza del área de trabajo, despacho de comida, elaboración de menú, costeo de platos y control de costos e inventarios. ES DESEABLE Estudios secundarios completos Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en empresas gastronómicas. Líder de equipo de trabajo. Cocina con empleados a cargo. Poseer Libreta Sanitaria y Curso de Manipulación de alimentos. no excluyente. Se preferirán conocimientos demostrables de BPM, curso de manipulación de alimentos, preferentemente con estudios gastronómicos. ORIENTAMOS LA BUSQUEDA A PERSONAS QUE CUENTEN CON Buen manejo del tiempo. Con experiencia en despacho intenso o bajo presión. Prolijidad y orden para trabajar Ganas de trabajar en equipo Conocimientos básicos de seguridad e higiene y cocina en general. Contar con disponibilidad para trabajar en horarios amplios yo rotativos. Buena presencia. Vivir en Zona. Edad de 25 a 45 años. Los candidatos que no cumplan todos los requisitos no serán tomados en cuenta para entrevista Se ofrece incorporación inmediata y muy buen ambiente de trabajo. Trabajo 6 días a la semana. Horario por convenir. Y posibilidad de eventos. Disponibilidad a Tiempo Completo. Los turnos pueden ser mañana o tarde jornada 9 horas, un franco semanal. Desarrollo y entrenamiento constante. Ofrecemos buenas condiciones de contratación. Buen clima laboral. Si tenes ganas de formar parte de nuestro equipo enviarnos tu Cv