Sub Gerente Local Gastronomico Turno Am Full Time Zona Palermo/Belgrano

Sushi Club una importante marca de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de 2 encargados para ambos turnos para nuestro local de Delivery de Caba.

La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1/2 años gestionando Locales de Delivery y /o restaurante, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.

Las Principales Funciones Serán

Tareas operativas, control y gestión de las comandas, manejo y arqueo de caja (sistema propio).Atención al cliente presencial y telefónicamente.
Atención de reclamosRealización de recorridas y controles chek list por el local, corrigiendo puntos.Coordinación y supervisión del equipo de Delivery (Telefonistas, empaquetadores, motos, sushiman y cocineros).Despacho de pedidos garantizando un servicio optimo.Coordinar la logística de la entrega de motos.
Controlar los tiempos de entrega.Controlar Stock de las producciones diarias previas al servicio para evitar faltantes y demorasReporte permanente de novedades al gerente del local.Realizar el conteo de los insumos del local junto al gerente para llevar un mejor control de los consumos.Realización de planillas de distintas áreas, RR.HH, pedidos, stock, horarios, etcRecepcion de proveedores

Requisitos

Lugar de residencia: CABA o aledañosEducación: Secundario completo.Edad: 25 a 40 añosConocimientos de sistemas: Maxi Rest-Paquete Office-Redes Sociales

Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo, competencias de liderazgo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.

Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de nuestra empresa, esperamos tu postulación.
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