Importante empresa de Catering busca incorporar a su equipo un Subjefe de Planta de Producción que tendrá como principales responsabilidades liderar y optimizar la operación.
Serán las principales tareas relacionadas al puesto:
- Planificar la producción en base a las materias primas existentes y los requerimientos del sector comercial.
- Garantizar el eficiente funcionamiento de las líneas de producción.
- Supervisar y coordinar el funcionamiento de los equipos de trabajo, a fin de asegurar el cumplimiento de los objetivos planificados.
- Planificar la disponibilidad de insumos y materiales necesarios para la realización de la producción.
- Optimizar los procesos productivos.
- Generar reportes periódicos
La búsqueda se orienta a profesionales gastronómicos que posean experiencia adquirida en Plantas Alimenticias con buenas prácticas de manufactura. Valoramos especialmente profesionales del área de pastelería.
Lugar de trabajo: Agronomía. Lunes a jueves de 7.00 a 15.00 hs Sábado y domingos de 8.00 a 16.00 hs
Fuente: Bebee2
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