Importante restaurant de Puerto Madero.
El Restaurant, está manejado Operativamente por un Equipo de entre 3 a 4 Encargados por Turno.
Los distintas tareas se dividen en:
1- Compras, Recepción de Mercaderías, Control de procesos de Almacenaje e Higiene
2- Caja – Adición – Tareas Administrativas
3- Coordinación de tareas de limpieza de Salon – Organización de Mozos – Recepción de Clientes – Manejo de Reservas –
4- Coordinación General – Organización de Horarios – Francos y Vacaciones – Legajos – Pago a Proveedores - Mantenimiento
Si bien cada encargado tiene un rol y un perfil, estas funciones son flexibles, la capacitación es integral dado que se deben cubrir Francos y Vacaciones
Dependiendo la Experiencia previa, se asignan los roles, y depende de esto, la duración del Entrenamiento
El Restaurant posee dos Turnos de trabajo de dia 9 a 17.30 y 17.30 al Cierre (los horarios son flexibles pero son 2 turnos separados)
Se debe tener disponibilidad para trabajar eventual o de forma fija por la noche
Si bien es Necesaria la Experiencia, valoramos por sobre todo la actitud y superación, la puntualidad y el compromiso con el trabajo
“La persona seleccionada recibirá una Capacitación en cada Área, que durará un lapso determinado de acuerdo a sus capacidades. Luego de dicha capacitación se realizará una propuesta profesional de desarrollo de acuerdo a su Perfil”
• Misión:
Gestión Operativa del equipo de Trabajo, administrar y controlar las tareas de los Equipos de trabajo coordinando las diferentes áreas del Restaurant a fin de garantizar los estándares de servicio deseados
El Restaurant posee dos Turnos de trabajo de dia 9 a 17.30 y 17.30 al Cierre (los horarios son flexibles pero son 2 turnos separados) Se debe tener disponibilidad para trabajar eventual o de forma fija por la noche
Requisitos:
2 años de Experiencia en puestos similares y Referencias Comprobables.
· Disponibilidad horaria para trabajar por la Noche y dedicación full time.
· Excelente manejo de Personal –
· Capacidad de Mando y Delegación y coordinación Tareas
· Habilidad para trabajar bajo presión.
· Manejo de quejas
· Capacitación constante al personal a cargo
· Responsable, Puntual y comprometido.
· Vocación de Servicio
· Trabajar en equipo.
· Proactivo.
· Excelente manejo de relaciones interpersonales con todos los niveles de la organización.
Requisitos:
· Residir en Capital Federal y/o zona aledañas
· Educación mínima: Secundario / Terciario.
· Idiomas: Español – Inglés (no excluyente)
· Manejo de sistemas de Facturación
· Conocimientos informáticos: Microsoft Excel – Microsoft Word.
· Edad de 26 a 42
· Sexo: Indistinto
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