Responsable De Producción

Importante cadena de carnicerías incorpora Responsable de Producción de productos frescos elaborados a su equipo de trabajo.Orientamos nuestra búsqueda a estudiantes o recién graduados de carreras afines al rubro de alimentación, o bien profesionales gastronómicos con capacidad de negociación y liderazgo, así como también experiência en áreas productivas. Valoraremos aquellos perfiles metódicos, resolutivos, con habilidades de comunicación y con experiência en conducción de equipos de trabajo.Entre sus principales tareas se encuentran: Gestionar el personal a cargo, máquinas y equipos, materias primas e insumos para el correcto desarrollo del proceso productivo de los elaborados (Hamburguesas, milanesas y embutidos)- Realizar la programación diaria de producción en función de los objetivos definidos - Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad en los procedimientos de elaboración - Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene del equipo de trabajo a cargo - Reducir costos, logrando la eficiencia y eficacia de los procesos productivos.Lugar de Trabajo: Tigre, Buenos Aires