Sommelier Para Importante Restaurante En Palermo

Nos encontramos en la búsqueda de un Sommelier altamente calificado para unirse a un importante restaurante ubicado en Palermo.Como Sommelier, será responsable de garantizar una experiencia excepcional para los comensales, proporcionando un servicio de atención al cliente de primera clase y ofreciendo recomendaciones expertas en vinos y maridajes. Además, será responsable de mantener y administrar una amplia selección de vinos, asegurando que estén en condiciones óptimas y listos para ser servidos.RequisitosExperiencia comprobable como Sommelier en restaurantes u hoteles.Amplio conocimiento sobre vinos, incluyendo variedades, regiones y técnicas de producción.Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para establecer relaciones sólidas con los comensales.Capacidad para trabajar en equipo y en un ambiente dinámico.Estudios terciarios de sommelier o carreras afines, o cursos sobre el tema.Idioma inglés valorado.Principales responsabilidadesRealizar la carta de vinos y mantenerla actualizada, ofreciendo una variada selección de vinos de distintas regiones y variedades.Atender a los clientes con el fin de asesorarlos con los vinos de nuestra carta.Recomendar maridajes de comidas y vinos.Gestionar la cava y rotar los vinos por copa.Recibir proveedores y chequear lo llegado con lo pedido.Ordenar depósito, cavas y heladeras de vinos.Informar sobre la disponibilidad de los vinos a fin que se realicen los pedidos correspondientes.Capacitar al personal de salón camareros, comises, personal del barraEntre otras.Horario de trabajo de lunes a lunes con un franco semanal, de 17hs al cierre.Lugar de trabajo Palermo.Bolsa de trabajo Argentina ofrecemos puesto de Sommelier para importante restaurante en Palermo para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa ProSelection Capital Humano de Palermo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.