Auxiliar De Calidad

Comunicación permanente con líderes de producción, responsable de calidad y gerente de producción, informando las novedades detectadas en planta.Verificar y garantizar que los productos estén dentro de las especificaciones Verificación PC y PCC Control alérgenos(identificación, utensilios, cont. cruzada) Verificar la calidad del producto terminado: paquete individual, display, cajas y palletVerificar la limpieza de los equipos (estructura) de acuerdo con la POES de limpiezaVerificación BPM personal(lavado de mano, uñas, elementos personales, uniforme, etc) y plantaDar aviso durante el turno de los desvíos y no conformidades. El detalle de la resolución debe figurar en el reporteConocimientos en BPMConocimientos en HACCPConocimientos en ISO 9001Conocimientos en paquete Office.