Encargado De Turno De Cocina - Kco446 En Argentina (W319)

Su misión es asegurar la total satisfacción de los clientes garantizando la excelencia e inocuidad en los productos ofrecidos. Debe proporcionar, administrar y controlar recursos asegurando que el producto elaborado final reúna la calidad y estándares exigidos por normas internas y externas.

Sexo: Indistinto.

Experiencia mínima: 6 meses como encargado o supervisor o 12 meses en puestos operativos de cocina.

Amplia disponibilidad horaria.

Adaptación a horarios rotativos y a necesidades eventuales.

Estudios:

Titulo de especialización en carrera de Gastronomía (Chef o Profesional Gastronómico).

Competencias que valoramos de los postulantes:

Capacidad de Liderazgo, Motivación, Control y Organización.

Manejo de informática y Herramientas Ofimáticas (paquete Office y Mr Comanda).

Conocimiento de la nomenclatura de los elementos de cocina.

Experiencia en supervisión o encargado de cocina.

Manejo de las relaciones interpersonales y sociales.

Capacidad de dirigir y fomentar el trabajo en equipo.

Capacidad de aplicar los gastronómicas.

Compromiso total con la Empresa.

Requisitos

Edad:Entre 20 y 28 años

Nivel de Estudio:Universitario

Estado de Estudio:Graduado

Áreas de Estudio:GastronomíaHoteleríaTurismo

Áreas de Experiencia Laboral:Gastronomía

Industrias de Experiencia Laboral:Gastronomía

Idiomas:Inglés