Encargado General Para Panadería Zona Sur

Importante panadería de la zona sur de la ciudad de Córdoba seleccionará un ENCARGADO GENERAL de la empresa.

Dentro de sus responsabilidades deberá administrar la totalidad de los Recursos Humanos, asignar personal, seccionar, capacitar, evaluar, disciplinar y despedir. En términos de Producción deberá determinar las cantidad de productos a elaborarse diariamente. En cuanto a Compras, Depósitos y Logística se encarga de asegurar la provisión en tiempo y forma de las materias primas e insumos y finalmente en el área de la Comercialización, deberá garantizar la calidad de los productos exhibidos, la exactitud de los precios de venta, verificar la implementación de las ofertas y asegurar el orden, la higiene y las pautas de bromatología.

REQUISITOS
Experiencia en puestos similares de al menos 2 años dentro de panaderías o eventualmente haberlo desarrollado dentro del rubro gastronómico. Adaptación a jornada de 6 horas diarias de Lunes a Sábado. Es excluyente contar con excelentes referencias personales y profesionales de sus empleadores anteriores.

SE OFRECE
Contratación inmediata según convenio de Panadería. Trato personal con la Dirección, excelente clima laboral. Posibilidades de desarrollo profesional.