Encargado Local-Supervisor-Dependiente-Cocinero - Collaborative Environment

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Empresa líder en el segmento retail de cafeteria boutique de
panificados, en pleno proceso de expansión, seleccionará Encargados, Supervisores,
Dependientes y Cocineros para sus locales ubicados en Palermo.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES DEL ENCARGADO, SUPERVISOR.
· Coordinar el trabajo entre las distintas áreas: producción,
limpieza, salón y caja.
· Encargado
de las compras de los locales:
supervisar los pedidos, control de entrega de mercadería (calidad y cantidad) y
stock, supervisar el guardado de mercadería (higiene, frío, orden),
coordinación del pago a proveedores, administración optima del presupuesto
semanal de compras.
· Supervisión
del servicio, atención a clientes, control de la producción, controlar el orden
y limpieza general del local, apertura y cierre de local
· Responsable
del personal del local: grilla
horaria y rotación (reemplazos), control de fichas de asistencia, organización
de los horarios de almuerzo y del trabajo diario del personal, supervisión del
cambio de turno, registro en sistema/planillas, comunicación interna.
PRINCIPALES
RESPONSABILIDADES DEL DEPENDIENTE, COCINERO.
· Servicio y asesoramiento de los clientes en
mostrador.
· Tareas de producción y cocción de productos.
· Mantenimiento de orden y limpieza del local.
· Cuidado y control de stocks.
· Asistencia en caja.
Nos orientamos a personas con marcada vocación de servicio,
trabajo en equipo y ganas de desarrollarse.
OFRECEMOS
Puesto efectivo de trabajo, full-time.
Capacitación. Excelente clima laboral.
Disponibilidad fines de semana y feriados. Indicar
ref. al puesto al cual se postula.

Benefits of working as a ENCARGADO LOCAL-SUPERVISOR-DEPENDIENTE-COCINERO in Buenos Aires:
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