Jefe De Cocina Cerveceria Palermo

BUSCAMOS PERSONAL CON: - Experiencia comprobable 2 años minimo en: Finger Food y Hamburgesas (EXCLUYENTE) - Disponibilidad para Jornada Completa 8HsTurno Noche desde las 18hs de Lunes a Sabados(EXCLUYENTE) - Capacidad de LIderazgo y adaptacion al cambio - Excelente relacion interpersonal - Domicilio en CABA a no mas de 10km de Palermo. TAREAS: - Organizar, dirigir, supervisar y coordinar las actividades de la cocina - Supervisar las funciones del personal a su cargo. - Realizacion de pedidos, recepcion y control de mercaderia. - Control de stock - Limpieza del area de trabajo - Capacitacion de personal.
SON REQUISITOS EXCLUYENTES: •Experiencia comprobable • Nivel de Estudio: Terciario • Estado de Estudio: Graduado • Áreas de Estudio: Gastronomía • Certificado de Manipulacion de alimentos vigente