Jefe De Cocina - Para Servicio De Salud.

Compass Group Argentina es parte de Compass Group PLC, la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte. Desde hace más de 20 años en Argentina brindamos servicios en sectores claves del mercado través de nuestras marcas Eurest, ESS, Medirest, Vend, Caffè Plaisir y Outtakes.

Nos encontramos en la búsqueda de Jefes de Cocina profesionales, con experiencia comprobable en el área de Salud para trabajar en Sanatorios y Hospitales brindando servicios de alimentación.

Sus principales tareas serán:

- Elaborar el menú de cada servicio, siguiendo la minuta programada, las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa y los estándares establecidos en el contrato.

- Dirigir y supervisar a sus colaboradores en la preparación de los platos programados

- Control de costo diario, la elaboración de presupuestos, control de inventarios.

Se requiere personas con excelente manejo de relaciones interpersonales, capaces de trabajar en equipo y liderarlo, que posea disponibilidad horaria y pasión por la calidad.

Beneficios:

Se ofrecen excelentes condiciones de contratación y desarrollo de carrera.

TIPO DE CONTRATO:
Contrato por tiempo indeterminado

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Secundaria

AÑOS DE EXPERIENCIA:
5 años

JORNADA LABORAL:
Jornada completa

DISPONIBILIDAD PARA VIAJAR:
No

DISPONIBILIDAD PARA CAMBIO DE RESIDENCIA:
No