Pasante Laboratorio - Industria Alimenticia

Nos encontramos en la búsqueda de estudiantes en los últimos años de las carreras tec. en laboratorio, lic. en química, Lic. en Bioquímica o a fines. Entre 21 y 30 años de edad. Sus principales tareas serán: Obtención de curva de sólidos a distintas temperaturas en grasas y aceites con equipo de Resonancia Magnética Nuclear, Preparación de esteres metílicos de ácidos grasos para la determinación del perfil de ácidos grasos mediante Cromatografía Gaseosa, Determinación de presencia o ausencia de Salmonella spp, Determinación de Escherichia Coli y Coliformes totales. Requisitos: Sexo masculino (excluyente), - Disponibilidad para realizar turno rotativo - 4to turno (excluyente)

Ciudad: Córdoba