Responsable De Compras Para Empresa Gastronómica En Lomas De Zamora

Buscamos Responsable de Compras para importante empresa gastronómica ubicada en Lomas de Zamora.
REQUISITOS:
- Experiencia de 2 años o más en posición similar adquirida en Restaurantes-hoteles, comedores industriales, supermercados y/o distribuidoras alimenticias.
- Excelentes habilidades de negociación.
- Secundario completo.
- Estudios gastronómicos (valorado).
- Persona analítica, comunicativa y predispuesta al trabajo en equipo.
FUNCIONES:
- Elaboración y seguimiento de órdenes de compra, seguimiento de las entregas.
- Análisis de mercado para identificar nuevas oportunidades de proveedores, productos innovadores y tendencias en la industria que puedan beneficiar a la empresa.
- Negociación, evaluación y desarrollo de proveedores.
- Control estricto sobre los costos de los productos y servicios adquiridos.
- Gestión de inventario, asegurando un nivel adecuado de existencias y evitando faltantes o excesos de inventario.
- Verificar de que todas las compras se realicen de acuerdo con las políticas de la empresa y las regulaciones comerciales y fiscales aplicables.
- Comunicación/interacción con diferentes sectores para la resolución de problemáticas diversas (pagos/ recepción de mercadería/reclamos del depto. de calidad/ Coordinación/ Finanzas).
CONDICIONES LABORALES:
Lugar de trabajo: Lomas de Zamora.
Horario de trabajo: Lunes a Viernes de 8:00 a 17:30 hs.
Trabajo 100% presencial.
Modalidad de contratación: Contrato por tiempo indeterminado.
Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No