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Responsable De Gastronomia Viedma

Responsable De Gastronomia Viedma
Empresa:

Msl Busquedas

Lugar:

Viedma, Río Negro

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Detalles de la oferta

Para Importante Empresa de Entretenimiento, nos encontramos en la búsqueda de un RESPONSABLE DE GASTRONOMIA, con experiencia en el área. Nos orientamos a profesionales gastronómicos con un mínimo de 3 años de experiencia en posiciones similares.

Principales Responsabilidades

Supervisar la operatividad del salóncocina y barra.
Entrenar a los empleados, sobre procedimientos de trabajo, tareas.
Mantener el correcto funcionamiento del equipamiento del local.
Asegurar el cumplimiento en tiempo y forma de los procesos diarosinventariosStock.
Administrar las funciones del personal a cargo y administrar los horarios, vacaciones, etc.
Realizar compras de insumos y vínculo con proveedores.

Serán valorados aquellos perfiles que acrediten habilidades de liderazgo, capacitación y supervisión de personal, iniciativa propia.

Requisitos

Experiencia en área 3 años
Estudios Afines al sector

Lugar de trabajo VIEDMA
Horario Full time

Fuente: Bebee

Requisitos

Responsable De Gastronomia Viedma
Empresa:

Msl Busquedas

Lugar:

Viedma, Río Negro

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Built at: 2024-05-08T18:31:32.601Z