Jefe De Partida - Pastelería

Sumamos Jefe/a de Partida a nuestro equipo de pastelería Algunas de las tareas a realizar serán:
Supervisar el equipo, la elavoración y producción. Planificar y coordinar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Controlar que el lugar de trabajo y los alrededores estén limpios y organizados en todo momento. Efectuar el armado, decoración, emplatado y despacho de las ofertas gastronómicas. Desarrollar todas las tareas en el lugar de trabajo de acuerdo a los estándares establecidos. -
Experiencia mínima de 2 años en la posición de Jefe de Partida Secundario completo. Estudios terciarios en Gastronomía y/o Pastelería Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente. Disponibilidad para trabajar de 16 a 01 Beneficios Uniforme Servicio de Lavandería Comedor de Personal Remuneración acorde convenio 362/03